Ricette che puoi fare con le nostre zucche
Benvenuti nel Blog de La Zucca d’Oro! Qui condividiamo ricette, curiosità, tecniche di coltivazione e consigli pratici per cucinare e valorizzare ogni tipologia di zucca. Un punto di riferimento per produttori, appassionati di orticoltura e amanti della buona cucina.
Cheesecake alla zucca
Ingredienti per la base 300 g di Biscotti secchi 150 g di Burro Ingredienti per il ripieno 1 kg di Mascarpone200 g di Zucchero 250 g di Zucca 4 Uova 15 g di Farina 1 bustina Vanillina Cannella in polvere q.b Noce moscata q.b La Cheesecake alla zucca è un dolce golosissimo, super cremoso e semplice da preparare con la cottura in forno, un dessert perfetto per l’autunno.La consistenza morbida, cremosa...