Moscata
Odette
Scheda tecnica Odette
- Tipologia: ibrido di Moscata di Provenza (C.moschata). Posizionamento: coltivazioni in pieno campo. Ciclo: medio tardivo. Pianta: vigorosa, sana fino a fine ciclo, con buona tolleranza alle principali virosi trasmesse dall’afide del cotone. Frutto: tradizionale frutto di tipologia Moscata di Provenza con forma rotonda schiacciata ai poli e marcata costolatura. Pezzatura estremamente uniforme compresa tra gli 8 e i 10 Kg. Maturazione uniforme. Eccellente conservabilità con ridotto calo peso, polpa che rimane compatta ed ottima tolleranza ai marciumi.
- Forma: a pera, leggermente allungata
- Buccia: arancione uniforme, liscia
- Polpa: arancio intenso, compatta
- Peso medio: 8 – 10 kg
- Conservabilità: ottima (fino a 90 giorni in condizioni ideali)
- Utilizzo: consumo fresco, gastronomia, trasformazione
- Raccolta: settembre – novembre
- Origine coltivazione: Sicilia
Moscata
Vinios
Caratteristiche principali
- Tipologia: Kabocha
- Forma: rotonda, leggermente schiacciata ai poli
- Buccia: verde scuro
- Polpa: arancione intenso
- Peso medio: 1,5 – 1,8 kg
- Sapore: dolce, aromatico e ricco di zuccheri
- Conservabilità: molto elevata
- Destinazione: mercato fresco e consumo domestico
- Elevata uniformità dei frutti

