Butternut
Matilda
Caratteristiche principali
- Tipologia: Butternut
- Coltivazione: pieno campo
- Ciclo: medio precoce
- Pianta: vigorosa e produttiva
- Peso medio: circa 2,5 kg
- Dimensioni: circa 30 x 15 cm
- Forma: allungata e squadrata con leggera costolatura
- Buccia: giallo mostarda
- Polpa: giallo-aranciata
- Sapore: dolce
- Destinazione: mercato fresco e trasformazione industriale
- Elevata uniformità produttiva
- Buon comportamento alle basse temperature
